Bei der Polarzone handelt es sich um die Regionen im äußersten Norden und Süden der Erdkugel, nämlich der Arktis und der Antarktis. Merkmale der Polargebiete sind lange, sehr kalte Winter mit dauerhaft vergletscherten Regionen, Eiswüsten und Permafrostböden sowie eine mehrere Monate anhaltende Dunkelheit.
Bei Jahresmitteltemperaturen von durchschnittlich -17° C besteht die gesamte Vegetation lediglich aus Flechten, Moosen, Gräsern und vereinzelten Blütenpflanzen oder Pilzen. Die Wachstumsperiode dauert aufgrund der extremen Bedingungen von Licht (Polartag mit nahezu durchgehender Tageshelligkeit und Polarnacht in fast vollständiger Dunkelheit), Wärme und Feuchtigkeit häufig weniger als 30 Tage.1)
Während in der Antarktis neben Pinguinen, Vogelarten wie Albatros und Sturmvogel, Fischen, Krebstieren, Krill, Tintenfischen, etc. lediglich zwei wild lebende Säugetierarten, nämlich Wale und Robben, leben2), findet man in der Arktis allein 75 verschiedene Säugetierarten. Eisbären, Walrosse, Polarfüchse, Schneehasen, Hermeline, Lemminge, Rentiere, Moschusochsen, aber auch Robben, Vögel, Fische und viele mehr leben dort auf, über oder unter dem Eis. Im Wasser lebende Algen und andere Kleinstlebewesen bilden dabei den Anfang der Nahrungskette, an dessen Spitze der Mensch steht.3)
Von den heute schätzungsweise rund 4 Millionen Bewohnern der Arktis gehören etwa 12,5% indigenen Völkern an. Für die Samen im nördlichen Schweden ist die traditionelle Rentierwirtschaft auch heute noch eine wichtige Grundlage ihrer Selbstständigkeit. Durch moderne Schneemobile ist diese jedoch weniger durch das ursprüngliche Nomadenleben geprägt.3)
Ob und wie weit dort in manchen Regionen tatsächlich noch traditionelle Methoden der Lebensmittelproduktion praktisch angewandt werden, möchten wir vor Ort selbst herausfinden.
sh
Unser nächster Beitrag behandelt die Grundlagen der subpolaren Zone:
Quellenangaben:
1) Vgl. Wikipedia, 2024: Polargebiet, dem Internet entnommen am 28.03.2024, https://de.wikipedia.org/wiki/Polargebiet
2) Vgl. Wikipedia, 2024: Antarktische Fauna, dem Internet entnommen am 28.03.2024, https://de.wikipedia.org/wiki/Antarktische_Fauna
3) Vgl. Bundesministerium für Bildung und Forschung, 2024: Wer lebt in der Arktis?, 2nd Arctic Science Ministerial, dem Internet entnommen am 28.03.2024, https://www.arcticscienceministerial.org/arctic/de/forschung/wer-lebt-in-der-arktis/wer-lebt-in-der-arktis.html